dijous, de setembre 20, 2007

Els primers

Va confesso que la foto és un xic tramposa, doncs aquests rossinyols no els vaig collir pas al país sinó a Bretanya on a principis d'agost ja es veien bolets pels mercats!

Però ben cert és, que ja he collit el primer Cep (realment era un abró, però bé això tant sols ho sabem uns quants...)

I sembla que realment la temporada està creixent amb força.

Un company ja em va dir que a la serralada litoral ja hi ha lleteroles, així que jo ho sabeu!

Etiquetes de comentaris:

dilluns, de setembre 03, 2007

Pa de coca

Sense pretendre que sigui un producte exclusiu de Palafrugell, en aquesta localitat empordanesa fan aquest tipus de pa, amb molta crosta i poca molla.

És un dels meus preferits per fer-hi un pa amb tomaquet d'aquests amb tomaquet ben roig i oli verge.

Si sou a Palafrugell, jo el compro al forn que hi ha passat el mercat tocant a la plaça del casino.