Nabius

Feia potser 30 anys que no collia nabius madurs... (Arandanos per als no iniciats)

I estaven bons i dolços com caps altres, sobretot collits en una caminada prop d'una glacera milenaria com és el VATNAJOKULL.

Les circumstàncies no va donar sinó per menjar-ne algunes desenes i admirar-ne prats sensers.

Bolets Nòrdics

Més al nord no es pot anar per avançar la temporada: unes vacances a Islandia, m'han permés collir CEPS (ben bons i ben abandonats pels locals)i veure tot d'altres tipus de bolets.

Quina joia poder anar caminant tranquilament i collint Ceps tendres a peu de corriol.

El més curiós de tot és que a tot el país, l'entrant per excelencia és la sopa de xampinyons...i en canvi dels ceps res de res...

S'acosta la temporada i pinta bé, a veure si comencem ben aviat a collir, menjar i assecar.

(per als entesos, aclariré que la foto no es tracta d'un cep autentic sinó d'un Abró -al meu entendre-, que igualment comestible no es pas tant apreciat com el cep autentic)